Gaya APA
Estiasih, T., Ahmadi, .
(2009).
teknologi pengolahan pangan
(
Ke-1)
.
Jakarta:
bumi aksara.
Gaya MLA
Estiasih, Teti., Ahmadi, .
"teknologi pengolahan pangan".
Ke-1
Jakarta:
bumi aksara,
2009.
Text.